Книга 'Большая кулинарная книга' Похлебкин В.В.
Артикул: ЭКС-978-5-699-50155-7
Минимальная единица отгрузки: шт
Единицы отгрузки: шт, упак (3 шт)
Страна происхождения: Россия
Торговая марка: Эксмо издательство
В корзину
В. В. Похлёбкин человек, который удивительным образом успевал писать работы по скандинавистике, делать купажи чая для космонавтов и создать самую цитируемую монографию по истории кулинарии в СССР.
В этом сборнике вы найдете выдающиеся работы В. В. Похлёбкина: от «Занимательной кулинарии» до «Кулинарного словаря». С помощью этой книги вы не только научитесь готовить, но и узнаете о становлении и развитии национальных кухонь.
Эта книга — лучший советчик для тех, кто устал готовить по заученным рецептам. Прочитав её, вы поймете суть поварского дела, научитесь находить творческий подход к приготовлению любых блюд. У вас не останется вопросов без ответов, сгоревших ужинов или недоваренных обедов.
Данное издание — действительно отличный подарок дорогим людям всех возрастав и профессий!
Издание: 04.09.2020
Переплет: твердый 21x27см
Страниц: 992
Ограничение: 12+