Долгожданная новинка от Mixie — гелевые красители.
17 выверенных оттенков — каждый из них незаменим и неповторим. При создании палитры наши эксперты протестировали каждый оттенок и выбрали именно те, которые действительно нужны для работы с десертами, учитывая последние кондитерские тренды и отзывы клиентов. На баночках вы найдете пометки с мнением профессионального кондитера о каждом цвете.
Подходит для окрашивания кондитерских и пищевых изделий: кремов, теста, мастики, айсинга, зефира, муссов. А также напитков.
Чистый и короткий состав — наши красители не содержат ГМО, глютен и продукты животного происхождения. Без вкуса и запаха.
Капельное дозирование обеспечит аккуратное применение. Насыщенный цвет и высокая концентрация позволят использовать краситель максимально экономно: на 100 гр окрашиваемой массы вам понадобится не более 2-3 капель красителя.
Продукция имеет все сертификаты безопасности, а также Европейский Сертификат Halal.
Состав: вода, сироп глюкозный, Е133, Е104, лимонная кислота
Пищевая ценность на 100 г: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,36 г
Энергетическая ценность: 148 ккал \ 619 кДж