469
В наличии
Дрожжи сухие инстантные Саф-Нева Невада 500г
Код товара:
3013290
Артикул:
САФ-невада
Минимальная единица:
упак
Варианты упаковки:
упак
Страна производства:
Россия
Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные «Невада» следует использовать при производстве массовых хлебобулочных изделий, при этом технология может быть и опарная и безопарная. За счет высокого содержания сухих веществ и малого количества влаги, эти дрожжи не требуют холодильного хранения и срок годности у них два года. Инстантные дрожжи не допускают прямого контакта с солью, сахаром и льдом. Специальная упаковка обеспечивает микробиологическую чистоту при хранении.
Способ применения
- Смешать сухие инстантные дрожжи Nevada® с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса.
- Не допускать прямого контакта сухих инстантных дрожжей Nevada® с холодной водой или льдом.
- Возможно предварительное растворение сухих инстантных дрожжей Nevada® в теплой воде (35-38°C) при коротком времени замеса.