Шоколад белый карамелизированный Callebaut 'Gold' 2.5кг
Артикул: CLB-CHK-R30GOLD-2B-U75
Минимальная единица отгрузки: упак
Единицы отгрузки: упак
Страна происхождения: Бельгия
Торговая марка: BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV
В корзину
Внимание, товар временно отсутствует!
Изысканное сочетание карамелизованного сахара и молока создает гармоничный и в тоже время яркий вкус шоколада Gold. Шоколад имеет насыщенный вкус карамели, которая оттеняется нотами молочной ириски, сливок и масла, завершает композицию яркая искорка соли. Шоколад Gold имеет цвет светлого янтаря и карамели, переходящий в золотистый оттенок. Богатый вкус и необычный вид этого шоколада позволят вам создавать из него прекрасные десерты, которые точно придутся по вкусу всем.
Состав: масло какао; сахар; карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар , обезвоженный молочный жир, натуральный ароматизатор: ваниль); сухое цельное молоко; лактоза (молоко); карамелизованный сахар; эмульгатор: соевый лецитин; cоль; натуральный ароматизатор: ваниль.
Сорт какао-бобов: Форастеро из западной Африкиовном сорта Forastero.
Интенсивный вкус карамели, ирисок, сливочного масла и сливок.
Белки: 5.1г; Жиры: 33.7 г; Углеводы: 58.7 г; Калорийность: 559 кКал.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли.