Мука Denti из мягких сортов пшеницы для хлеба 1кг

Код: 3013171
Артикул: DEN-00-00000684
Минимальная единица отгрузки: упак
Единицы отгрузки: упак
Страна происхождения: Италия
Торговая марка:


В корзину

Внимание, товар временно отсутствует!

Рекомендуется для приготовления всех видов хлеба, которые не требуют слишком длительного времени расстойки. Эта мука подходит для использования с хлебопечке, духовке, печи. Может быть использована как для выпечки классического хлеба и фокаччи, так и хлеба с добавлением семян, приправ или других ингридиентов на Ваш вкус.

Мука из мягких сортов пшеницы ТИП 00 Для хлеба
Сила: W 220-250
Протеины: 11г
Эластичность P / L: 0.70-1.00