Посыпка кондитерская Топ Продукт 'Звезды' Ванильное небо 0.75кг
Артикул: ДКП-tp58229/00-00001152
Минимальная единица отгрузки: упак
Единицы отгрузки: упак, кор. (6 упак)
Страна происхождения: Россия
Торговая марка: Топ Продукт
В корзину
Фигурные посыпки — декор на основе сахара и рисовой муки, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования. Это съедобный аналог эмодзи, с помощью которого можно передать послание без надписей и слов. Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность. Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.
Состав: Сахар, мука рисовая, масло пальмовое, носитель (Е1422), декстроза, загустители (Е415, Е466), эмульгатор (лецитин соевый), глазирователь (шеллак), красители (Е102, Е104, Е120, Е124, Е133), ароматизатор "Ванилин".