Внимание, товар временно отсутствует!
Изомальт Beneo-смесь для приготовления карамельной массы высшего качества. Мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы. Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели, твердых конфет, разнообразных фигур для декора: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций.Изомальт равномерно окрашивается как гелевыми, так и порошковыми красителями, а высокая прозрачность позволяет экспериментировать с добавлением различных кандуринов.
Состав: изомальт Е953 -100%.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
- белки - 0.00г;
- жиры - 0.00
-углеводы 98.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 236.00ккал